• Τεστ
    Λέγεται ότι πάνω 80% του πληθυσμού της Γης εμφανίζει μολύνσεις από candida. Μπορείτε να κάνετε ένα απλό τεστ στο σπίτι σας για να διαπιστώσετε αν έχετε ένα τέτοιο δυνητικό πρόβλημα:

 

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε το πρωί, πριν βάλετε ΟΤΙΔΗΠΟΤΕ στο στόμα σας, πάρτε ένα διαφανές καθαρό ποτήρι. Γεμίστε το με νερό και φτύστε σ’ αυτό λίγο σάλιο πάνω στην επιφάνεια του νερού. Παρατηρήστε το ποτήρι για 30 έως 45 λεπτά. Αν έχετε πρόβλημα από την Candida, θα δείτε νήματα (σαν ποδαράκια μέδουσας) να κρέμονται μέσα στο νερό από το σάλιο που επιπλέει στην κορυφή του, ή κάτι σαν «σύννεφο» από σάλιο να αιωρείται ή να βυθίζεται στον πάτο του ποτηριού. 
Αν δεν υπάρχουν καθόλου νήματα και το σάλιο επιπλέει ακόμα μετά από μια ώρα ή έχει διαλυθεί στο νερό ακόμα, πιθανότατα έχετε φυσιολογικά επίπεδα μυκήτων κάτω από τον έλεγχο του σώματός σας.

 

Δίαιτα για την καταπολέμιση της Candida Albicans   

  • Γενικά πρέπει να αποφευχθούν όσα τρόφιμα περιέχουν ζάχαρη ή μαγιά. Πιο συγκεκριμένα:

    Τι δεν πρέπει να τρώτε: 
    – Ξύδι, Τουρσί, Καπνιστά, Ελιές, Τυρί, Ντρέσινγκ, Σος, Μαγιονέζα, Αλαντικά 
    – Μαγιά, Ψωμί, Φρυγανιά, Ζυμαρικά, Πίττες, Πίτσες κλπ. 
    – Ζάχαρη & υποκατάστατα, Μέλι, Γλυκά, Καραμέλες, Τσίχλες, Σοκολάτα, Παγωτό και ότι γενικά περιέχει ζάχαρη. 
    – Συντηρητικά, Αναψυκτικά, Κονσέρβες, Κουτιά ντομάτα πελτέ, Κύβο Κνορ, Αμίτα κτλ. 
    – Καφέ & υποκατάστατα, Τσάι, Αλκοόλ, Μπύρα, Κρασί κτλ. 
    – Ξερά φρούτα, Σταφύλια φρέσκα, Σύκα φρέσκα κτλ 
    – Μανιτάρια 
    – Γαλακτοκομικά

  • Τι θα τρώτε:
    Όλα τα λαχανικά: αρακά, πατάτα, ντομάτα, φασόλια, κρεμύδια, μελιτζάνα. χόρτα κτλ. (εκτός από αυτά που σας προκαλούν ενοχήσεις).
    Όλα τα φρούτα: εκτός από σταφύλια και σύκα.
    Όλα τα όσπρια: φασόλια, φακές, φάβα κτλ.
    Όλα τα κρέατα, ψάρια, κοτόπουλο και αυγά.
    Όλα τα δημητριακά: κουάκερ, νιφάδες από σόγια ή σύκαλη κλπ.
    Ρύζι, πλιγούρι.
    Ξηρούς καρπούς μόνο σε τσόφλι: καρύδια, φουντούκια και αμύγδαλα (τα καθαρισμένα συχνά έχουν μούχλα).
    Νερό εμφιαλωμένο.
    Όλα τα προϊόντα φρέσκα.
    Γιαούρτι και βούτυρο.
Advertisements